page_banner

Nilai pemakanan tenggiri kuda

Tenggiri kuda, juga dikenali sebagai "scad" atau "jack mackerel", ialah ikan biasa ditemui dalam banyak budaya masakan di seluruh dunia.Ikan kecil dan berminyak ini dihargai kerana rasa yang kaya, pedas dan daging yang lembut, menjadikannya kegemaran di kalangan penggemar makanan laut dan tukang masak.Tetapi selain lazat, makarel kuda juga mengandungi nutrien yang kuat dan merupakan pilihan yang bagus untuk mereka yang ingin menambah protein yang lebih sihat dan mampan pada diet mereka.

Selain protein, makarel kuda juga kaya dengan asid lemak Omega-3.Lemak sihat ini terkenal dengan pelbagai manfaat kesihatannya, termasuk mengurangkan keradangan, menyokong kesihatan jantung, dan meningkatkan fungsi otak.Memasukkan tenggiri kuda ke dalam diet anda ialah cara terbaik untuk meningkatkan pengambilan omega-3 anda dan menyokong kesihatan keseluruhan.

Di samping itu, makarel kuda adalah sumber yang baik untuk beberapa vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin D, vitamin B12, selenium dan fosforus.Vitamin D penting untuk kesihatan tulang dan fungsi imun, manakala vitamin B12 juga penting untuk fungsi saraf dan penghasilan tenaga.Selenium ialah antioksidan kuat yang membantu melindungi tubuh daripada tekanan oksidatif, manakala fosforus adalah penting untuk kesihatan tulang dan metabolisme tenaga.

berita3

Satu lagi faedah tenggiri kuda ialah ia merupakan pilihan makanan laut yang mampan.Ikan ini banyak terdapat di banyak tempat di dunia dan sering ditangkap menggunakan kaedah memancing mesra alam.Memilih makanan laut yang mampan seperti tenggiri kuda boleh membantu mengurangkan kesan penangkapan ikan ke atas ekosistem marin dan menyokong kesihatan lautan jangka panjang.

Semasa menyediakan dan menikmati tenggiri kuda, terdapat banyak cara yang lazat untuk memasukkan ikan padat nutrien ini ke dalam makanan anda.Sama ada dipanggang, dibakar atau digoreng, rasa tenggiri kuda yang kaya dan tekstur lembut menjadikannya bahan serba boleh yang sesuai dengan pelbagai jenis herba, rempah ratus dan sos.Ia boleh dinikmati sendiri sebagai hidangan utama, ditambah kepada sup dan rebusan untuk menambah rasa dan protein, atau digunakan dalam salad dan sandwic untuk pilihan hidangan yang ringan dan sihat.

berita2
berita1

Ringkasnya, tenggiri kuda ialah ikan yang padat dengan nutrien dengan pelbagai manfaat kesihatan.Daripada kandungan proteinnya yang tinggi kepada asid lemak omega-3 yang banyak serta vitamin dan mineral penting, makarel kuda ialah pilihan yang bagus untuk mereka yang ingin menyokong kesihatan dan kesejahteraan keseluruhan.Selain itu, kemampanannya menjadikannya pilihan mesra alam untuk pencinta makanan laut.Jadi lain kali anda mencari pilihan protein yang sihat dan lazat, pertimbangkan untuk menambah ikan tenggiri kuda pada menu anda.


Masa siaran: Dis-13-2023